Czas spędzony w pracy to praktycznie połowa dnia! Jednak wiele osób wciąż zaniedbuje kwestię żywienia w czasie poświęconym na wykonywanie obowiązków zawodowych. Dlaczego warto zadbać o przygotowywanie posiłków do pracy? Jakie dania są zdrowe, smaczne i szybkie w przygotowaniu? Zainspiruj się poniższymi propozycjami!
Jak gotować zdrowe obiady do pracy?
Prowadzenie zdrowego trybu życia jest niezwykle ważne! Regularna aktywność fizyczna, sen na wygodnym materacu – np. od marki http://www.hilding.pl/, i jedzenie dobrze zbilansowanych posiłków to podstawa dobrego samopoczucia. Jednym z kluczowych elementów dbania o swoje zdrowie jest dostarczanie organizmowi wszystkich niezbędnych substancji odżywczych – również w pracy! Istnieje wiele przepisów na przepyszne posiłki, które można szybko przygotować, a jednocześnie doskonale smakują po podgrzaniu ich w mikrofali. Wypróbuj zaproponowane przez nas dania i ciesz się energią nawet podczas najbardziej wymagającego dnia w biurze.
Jajeczne muffinki
Muffinki jajeczne to doskonała propozycja dla miłośników jajek i omletów. Jajecznica zdecydowanie nie będzie smaczna po włożeniu do lunchboxa, a babeczka – nadaje się do tego idealnie. Takie wytrawne muffinki można bardzo szybko przygotować. Chcąc przygotować 6 babeczek, należy użyć 6 jajek, ⅓ szklanki sera cheddar. Do tego przydadzą się ulubione warzywa, pieprz oraz sól. Wszystkie składniki po wymieszaniu wystarczy przełożyć do foremek i piec około 15 minut w 180 stopniach. Muffinki najczęściej mogą spędzić w lodówce aż 4 dni. Przepis można dowolnie modyfikować, dodając suszone pomidory, fetę, czy wędzonego łososia.
Placki z cukinii
Placki z cukinii są smaczne zarówno na zimno, jak i na ciepło. Sprawdzają się odgrzewane w mikrofali, ale także na patelni. Ich przygotowanie jest szybkie i proste, a najlepiej komponują się z sosem koperkowym lub czosnkowym. Do przygotowania jednej, pełnowartościowej porcji placków potrzebne są 3 niewielkie cukinie, 3 łyżki mąki, 2 jajka i dowolne przyprawy. Po wymieszaniu składników wystarczy całość smażyć na dobrze rozgrzanej patelni tak długo, aż placki będą zarumienione.
Nocna owsianka
Nocną owsiankę można przygotować w kilka minut. Jest to danie niezwykle uniwersalne, do którego można dodać wszelkiego rodzaju dodatki. W celu przygotowania standardowej porcji, z reguły potrzeba 7 łyżek płatków owsianych lub orkiszowych, 200 ml mleka (weganie mogą zamienić je na napój roślinny), kilka łyżek jogurty i ulubione orzechy, owoce, masło orzechowe czy kakao. Po wymieszaniu składników całość trzeba po prostu postawić w lodówce i położyć się spać, do swojego wygodnego łóżka z komfortowym materacem (takim, jak Hilding Zorba).
Wrapy i kanapki
Klasyczny pomysł na obiad do pracy to kanapki. Warto przygotować je w zdrowy sposób. Podstawowym składnikiem powinien być pełnoziarnisty chleb. Do tego, dobrze nada się serek wiejski, hummus, czy wędlina. Kluczowym elementem dobrze przygotowanych kanapek są oczywiście warzywa! Sałata, pomidor i papryka to elementy, których nie może zabraknąć. Aby nieco odświeżyć to danie, można tradycyjny chleb zamienić na pełnoziarnistą tortillę i stworzyć ciekawego wrapa.
Zapiekanka makaronowa
Warto przygotować ją z makaronu pozostałego po ugotowaniu obiadu. Wystarczy wymieszać go z jajkiem, mlekiem i ulubionymi dodatkami. Dobrym pomysłem będzie też zrobienie sosu pomidorowego. Zapiekanka z pomidorami, serem, szynką, kalafiorem i cukinią to idealny sposób na „wyczyszczenie” lodówki, a jej smak będzie dobry zarówno na ciepło, jak i na zimno. Miłośnicy makaronów mogą zastanowić się nad przygotowywaniem do pracy lazanii, a dobrze smakują również zapieczone dania, które wcześniej zostały przygotowane w garnku bądź na patelni. Spaghetti upieczone w piekarniku pod warstwą mozzarelli z pewnością okaże się dobrym pomysłem.
Pizza z patelni
Pizza to ulubione szybkie danie wielu osób. Dzięki powszechnej dostępności gotowych spodów do pizzy z dobrym składem można przygotować to danie w zaledwie kilka minut, w formie wręcz idealnej do lunchboxa. Gotowy spód wystarczy posmarować przecierem pomidorowym, a następnie umieścić na nim dodatki – pieczarki, ser, pomidory, kukurydzę, czy paprykę. Następnie całość powinna trafić na patelnię i przez kilka minut smażyć się tam pod przykryciem. Później wystarczy pokroić pizzę na kawałki i włożyć do pojemnika na lunch. Smakuje dobrze zarówno na zimno, jak i po podgrzaniu w mikrofali – najlepiej z ulubionym sosem czosnkowym lub ketchupem.
Naleśniki na słodko
Również naleśniki stanowią smaczną propozycję obiadu do pracy. Choć obecnie mogą kojarzyć się z niezdrową przekąską pełną cukru, z łatwością można przygotować je w lepszej formie. Ciasto na fit naleśniki powinno składać się z mąki, jajek, wody, odrobiny oleju i mleka. Nie można zapomnieć o dodaniu szczypty soli. Wszystkie składniki powinny być umieszczone w misce w proporcjach adekwatnych do liczby potrzebnych placków. Po usmażeniu naleśników wystarczy dodać dodatki. Twaróg pełen białka, w połączeniu z orzechami i sezonowymi owocami to idealne rozwiązanie, stanowiące zdrowy, pełnowartościowy posiłek.
Ilość pomysłów na szybkie, zdrowe i smaczne obiady do pracy jest praktycznie nieograniczona. Warto codziennie zabierać ze sobą pełnowartościowy posiłek, aby dbać o swoje zdrowie i cieszyć się dużymi pokładami energii i motywacji do działania.
